Percorso di formazione per la promozione del territorio.

Nell'ambito del progetto "Fucina del Gusto", viene organizzato un corso di marketing dedicato alle attività ricettive e alla imprese artigiane del settore alimentare per diventare protagonisti attivi per la promozione e la valorizzazione del territorio di Asolo e l'area circostante del Monte Grappa.

Obiettivo: coinvolgere i gestori dei locali di pasticceria, di attività ricettive, di panificatori nella produzione/vendita di Ghisola, il dolce tipico di Asolo dai sapori antichi.

Perché Ghisola? Il dolce Ghisola racchiude in sé i sapori di un tempo. I suoi raffinati ingredienti, i prodotti tipici del territorio, le conferiscono il sapore unico che rappresenta il valore del patrimonio storico e culturale delle nostre terre.

Come donare l'esperienza di un tuffo nel gusto del passato? Come si può diventare i testimoni di questo progetto ed imparare ad offrire al meglio la vera accoglienza veneta, che lasci al turista un ricordo indelebile?

Cna Asolo organizza il corso di formazione di marketing territoriale i giorni 7 e 14 ottobre 2020 dalla ore 15.00 alle ore 18.00 nella sede dell'agriturismo al Capitello a Monfumo.

Docente: Tiziana Tronchin, esperta di marketing aziendale.

PROGRAMMA

Mercoledì 07 ottobre 2020

Fotografiamo il nostro territorio: caratteristiche, unicità, percezione esterna. Perché visitarlo. Come osservarlo con occhi nuovi.
Che cosa vede il turista/cosa vedo io: cambio di prospettiva.
Distinguersi per non estinguersi: come costruire la propria brand identity.
Costruzione di un racconto: dal copione alla testimonianza.
Esercitazioni pratiche di comunicazioni e di racconti.
Comunicazioni con il turista: scopriamo un linguaggio comune per capirci meglio.

Mercoledì 14 ottobre 2020

Io e Ghisola: un'alleanza vincente per conquistare il cliente.
Come interpretare i desideri del cliente e soddisfarli.
La Ghisola: un'eredità da testimoniare, una unicità da promuovere
Arte e scienza dello storytelling per promuovere la Ghisola.
Caro cliente, non saprai dirmi di no!

Per informazioni ed iscrizioni al corso di marteking territoriale contattare la referente Francesca Bastasin di Cna Asolo, tel. 0423 55152 bastasin.treviso@cna.it.

Fucina del Gusto

Fucina del Gusto. Le nostre terre: riserva di saperi e sapori. Fucina del Gusto è un progetto di CNA Asolo…
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