corso ghisola

Percorso di formazione per la promozione del territorio.

Nell'ambito del progetto "Fucina del Gusto", vengono organizzati percorsi formativi dedicati alle attività ricettive e alla imprese artigiane del settore alimentare per diventare protagonisti attivi per la promozione e la valorizzazione del territorio di Asolo e l'area circostante del Monte Grappa.

Obiettivi della formazione proposta:

  • sostenere le aziende del settore artigiano, creando nuove sinergie tra il mondo produttivo e il mondo della cultura, per favorire quel circolo virtuoso che porta vantaggi al tessuto economico;
  • valorizzare e creare un solido connubio tra l’artigianato, il mondo del food, il paesaggio, la cultura e il turismo.

Negli ultimi anni sono stati proposti vari percorsi di formazione tra i quali:
LABORATORIO DI MARKETING TERRITORIALE
LABORATORI DI PASTICCERIA con Leonardo Di Carlo

Quest'ultimo laboratorio viene proposto con lo scopo di coinvolgere i gestori dei locali di pasticceria, di attività ricettive, di panificatori nella produzione/vendita di Ghisola, il dolce tipico di Asolo dai sapori antichi.

Perché Ghisola? Il dolce Ghisola racchiude in sé i sapori di un tempo. I suoi raffinati ingredienti, i prodotti tipici del territorio, le conferiscono il sapore unico che rappresenta il valore del patrimonio storico e culturale delle nostre terre.

Per informazione sui prossimi percorsi formativi contattare CNA ASOLO 0423 55152 – asolo@cna.it – www.cnaasolo.it

30 settembre 2022 – Concerto CORO VALCAVASIA

Ore 20.45 Teatro Duse, Asolo Serata di musica e parole per un racconto storico-emozionale del territorio asolano e del Monte…
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22 ottobre 2022 – CONVEGNO

LA CUCINA: TRADIZIONI E IDENTITÀ TRA SAPORI E SAPERI DEL TERRITORIO” Ore 10.30 Centro di spiritualità e cultura Don Paolo…
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22 ottobre 2022 – ATTIVITÀ del pomeriggio

Dalle ore 14.00 presso il Centro di spiritualità e cultura Don Paolo Chiavacci - Pieve del Grappa Ore 14.00: PERCORSO…
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09 ottobre 2021 – ARTIGIANATO E FABBRICAZIONE DIGITALE

Sabato 9 ottobre 2021 ore 18.30 convegno presso il Museo Gypsotheca Antonio Canova - Possagno (TV) L’aspetto creativo e di…
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